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quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

Suco funcional de melancia, morango, beterraba e chia




Ingredientes

300 g melancia, cortada e sem sementes
6 morangos, lavados e cortados
30 g beterraba, sem casca e cortada em pedaços
4 folhas de hortelã
200 g água de coco ( ou água filtrada)
2 c. de chá de semente de chia
Cubos de gelo a gosto

Modo de preparo tradicional
. Coloque em um liquidificador a melancia, os morangos, a beterraba, a hortelã, a água de coco e triture por 2 minutos na velocidade máxima.
.Adicione a chia e bata por mais alguns segundos na velocidade média. Sirva em copos altos com cubos de gelo.

Dica: Se for necessário adoce a gosto


Modo de preparo em um robô
Coloque no copo a melancia, os morangos, a beterraba, a hortelã, a água de coco e triture por 2 minutos na velocidade máxima.
.Adicione a chia e bata por 10 segundos na velocidade 4. Sirva em copos altos com cubos de gelo.


Tempo total: 8 minutos
Rendimento: 2 copos de aprox. 300ml
Grau de dificuldade: fácil

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